Um mundo novo de sons, cores e sabores
Quando pensamos em Marraquexe, o nosso imaginário leva-nos a pensar em encantadores de serpentes, em cores vibrantes, poções mágicas, sons intoxicantes e palácios escondidos. Não é por acaso. Os encantos desta cidade, a que muitos chamam de cidade vermelha, devido aos tons em rosa forte da sua arquitectura, já conquistaram muitos visitantes ao longo dos tempos.
Palácios exuberantes, mesquitas e souks
Numa cidade tão diversa e colorida como Marraquexe, onde a agitação das suas movimentadas ruas se mistura com os sons e aromas exuberantes, é fácil descobrir uma surpresa nova ao virar de cada esquina. Exemplo disso é Jamaa El Fna, uma das praças mais famosas e animadas do mundo.
Uma cozinha bem condimentada, ao sabor da cidade
Um dos pratos típicos associados ao povo marroquino são os cous-cous, e em Marraquexe terá muitas oportunidades para os experimentar. A especialidade marroquina é o couscous saykout, cozinhado com leite batido, que constitui um prato fresco, excelente para os dias quentes de Verão. A harira é a sopa tradicional de Marrocos. É um delicioso caldo à base de farinha e legumes como lentilhas, grão, tomate, cebola e arroz. Costuma ter também ovos mexidos e pequenos pedaços de carne, assim como algumas especiarias. Durante o mês do Ramadão, este é o prato com que os muçulmanos quebram o jejum, ao jantar. Também é preparado em alturas especiais, como por exemplo na manhã seguinte à noite de núpcias.
Animação constante nas ruas e Ramadão
Em Junho, a cidade recebe o Festival de Músicas de Gnaoua e do Mundo. Trata-se de um evento cultural que junta os ritmos hipnóticos da música de Gnaoua em vários concertos gratuitos e que celebra o fim da escravatura. Um mês mais tarde, realiza-se o Festival Nacional de Artes Populares e as ruas de Marraquexe enchem-se de músicos berberes, danças folclóricas e artistas de rua provenientes de todos os cantos do país para entreter o público gratuitamente.
