Joia Bávaro By Iberostar

“Maravilhoso, lugar sensacional”

A experiência foi incrível bom atendimento , agradecer ao Danilo , Jesus , Daniel e Bruno. Fazem de tudo para fazer o melhor . Foi sensacional Jesus e Danilo me surpreendeu com tanta hospitalidade e uma recepção incrível. Sensacional índico muito .

“Ichi Ban! Número Uno”

Joia Bávaro Iberostar/ Punta Cana, Antigo Gran Bávaro Um resort all included, (mesmo) que deveria ter todas as estrelas possíveis e é classificado, pelo Tripadvisor como #1 da região! Ichiban mesmo! A Iberostar tem uns 5 resorts juntos, em Bávaro, sendo este o top de linha, e que não recebe menor… Mais

Joia Bávaro Iberostar/ Punta Cana, Antigo Gran Bávaro Um resort all included, (mesmo) que deveria ter todas as estrelas possíveis e é classificado, pelo Tripadvisor como #1 da região! Ichiban mesmo! A Iberostar tem uns 5 resorts juntos, em Bávaro, sendo este o top de linha, e que não recebe menores de 18 anos. Para quem gosta, tem até campo de golf ! Estive lá há uns 11 anos e fiquei maravilhado, querendo voltar! Consegui, depois de vários contratempos, a começar pelos voos da AA e de uma reserva errada, que me obrigou à pagar mais U$1,500.00, mas consegui o apto que desejava, bem perto do elevador, dos restaurantes, da piscina e da praia e do lado com face para a mata, muito tranquilo. Esclareço que tenho 90 anos e minha mulher, artrose nos joelhos e coluna, e sou gourmet e chef amador, tendo inclusive escrito um livro de cozinha e também tenho viajado muito. Como da última vez, vou fazer um longo e minucioso comentário, pois o local merece! Acho que todos deveriam ter uns dias como estes, de vida de bilionário! O translado do aeroporto, foi em uma van, com outros passageiros, que foram deixados em outros hotéis e chegamos, finalmente, às 14 horas e o nosso check in demorou um pouco, pelo engano nas reservas, mas, com a ajuda do meu xará, Luis Puello, chefe da recepção, foi tudo solucionado, como eu desejava. Foi servido um refresco, que não me agradou muito (antigamente, era uma taça de Cava). O nosso apto só seria liberado depois das 15hs e fomos almoçar no buffet principal, Bela Vista, onde também se faz o breackfast, Como sempre, uma enorme variedade de comidas, para todos os gostos! Só não tem queso blanco e pão de queijo! E, também, como sempre, todos com muita boa vontade e delicadeza! Fomos, enfim, para o nosso apto, #7274, e já havíamos colocado uma pulseirinha de identificação, que tem um chip, que abre também a porta do quarto! Ótimo quarto, com cama King sise, com a cabeceira capitonê até quase o teto, colchão muito bom, travesseiros, mas o lençol de baixo não é fited e se desarruma fácil. TV de 50”,com suporte que permite a afastar da parede e virar para qualquer lado. Um bom armário, com espelhos, cofre, muitos cabides, 2 pesados roupões atoalhados e chinelos, taboa e ferro de passar. No WC, uma jacuzi para dois, balança digital, boa iluminação, 4 enormes toalhas de banho, shampoos, e até uma bucha de banho (lufa), mas com umas falhas sérias, ao meu ver! O piso de mármore tipo travertino, muito liso e escorregadio, quando molhado e o mesmo no WC junto à piscina, onde se entra molhado! Muito perigoso! E não há qualquer barra de apoio, principalmente no box, mas também junto ao vaso, onde seria muito útil uma barra de apoio e uma duchinha ! Deveriam aprender com os brasileiros ou melhor ainda, com os japoneses! Box grande, mas o chuveiro com pouca pressão e difícil de ajustar e manter a temperatura desejada! Cortinas do WC, elétricas ! Varanda, para a mata, com mesinha , 2 cadeiras e um banco; no quarto, 3 cortinas, incluindo um blackout bom, mas um pouco curto. 2 mesas de cabeceira grandes, com duas gavetas cada, (as gavetas de uma estavam prendendo) e cada uma com seu abajur e mais uma luzinha led, para leitura, um ventilador de teto e o ar condicionado regulado para minha temperatura predileta, de 25oC. Junto ao armário, um frigobar bem abastecido e naturalmente, all included! Antigamente, aparecia um mordomo, para saber quais as nossas preferências, e abastecer o bar de acordo, e também ajudar a reservar os jantares nos restaurantes à la carte, mas agora não tem mais. Acima do frigobar, uma cafeteira Nespresso e cápsulas, chás, copos, uma, garrafa pequena de rum, outra de vinho tinto, chocolates, garrafas de água purificada ... O hotel não estava muito lotado e só seria preciso reserva para o restaurante japonês, com Tempan Yaki, ao qual não fomos. Somente no sábado é que vimos muita gente, aparentemente day users, pois no jantar, à noite, haviam desaparecido. No restaurante buffet principal, onde tomamos nosso breackfast, um salão bem grande e mesas fora, na varanda, mas preferíamos ficar o mais perto do buffet. Uma variedade imensa de comidas, como uns 8 sucos, frutas, queijos, pães, uns 4 peixes defumados, charcuterias, a começar com Jamón Ibérico e tender, waffles de todos os tipos, geleias, linguiças e ovos mexidos perfeitos, e não aquela espuma plástica em flocos de travesseiro, feita com ovos em pó, mais comuns! Também, almoçamos, quase todos os dias, neste restaurante e cheguei à conclusão de beber sempre Cava, que combina com tudo, desde a salada, até a sobremesa, pois os vinhos tintos oferecidos, não eram nenhum 1er crú e variavam bastante, apesar de ter tomado um Tempranillo, bem bom! Em ambos os buffet havia uma chapeira, onde podiamos pedir hamburguers (grandes, de umas 200 grs) ou filé de frango (fininho, mas muito bom), ou bife de lombo de porco, ou bifes de Rib Eye, bons, mas com muita gordura entremeada! Antigamente, também filés de Lula. Uma seção mexicana, com tortilhas, guacamole, etc. Uma seção com massas e molhos diversos, um dia, uma seção de sushis.... Enfim, uma variedade para todos os gostos! Uma das noites eles tiveram um, “Jantar De Gala”, onde repetiram o que era mais frequente, antigamente, onde o balcão central, logo à entrada, é coberto por uma plétora de frutos do mar (Foto), mas, desta vez, como não tinham as caudas de lagostas, colocaram vongolis ou berbigões e navajas ou navalhas, que nunca havia provado, mas que não consegui comer, por serem muito difíceis de mastigar! Uma vez, almoçamos no perto da piscina, o La Perla, mas achei a variedade e serviço um pouco inferiores! Umas das mesas, com tampos de vidro temperado, cujos cantos poderiam ser mais arredondados! Um detalhe: todos os talheres tem as facas pontudas, não muito apropriadas para passar manteiga ou geleia no pão e garfos estreitos e longos, bons, por exemplo para macarrão, mas não para alimentos em pedaços pequenos, como arroz! Também, os saleiros, de louça branca, só tinham dois furinhos, como de agulha, e o sal, em beira de praia e com umidade, mesmo misturado com arroz, não saia de modo algum! Podiam adotar nosso sistema, de sal em envelopinhos, como o açúcar e adoçantes! Jantamos também no italiano, La Tentazione,. Porções tipo francesas, e não as amplas, italianas! Um couvert com 6 azeitonas, como nãomteinham asq caudas dwe lagostas pretas, com caroço, boas e 6 verdes, sem caroço, 2 pedaços de focaccia, 2 grisini, de uns 12cm, por 3mm. Pedimos uma fritada de calamari e vieram 2 anéis da cabeça e 5 perninhas e um molho cor de abóbora e sem gosto, e pedi limão, e um melão com prosciuto, também em porção mínima. Depois, 2 tournedos, quase escalopes, de filé de Angus, à Rossini, bons, no ponto e com um pedacinho de foie gras, parmesão e umas 5 batatinhas com casca, acompanhado de legumes cozidos, sem sabor e sem os aspargos mencionados no menu, que tivemos que pedir. Sobremesa: sorvetes cobertos de trufa de chocolate. Tudo muito bom, mas dá vontade de dizer: “As amostras estão aprovadas, agora pode trazer a comida!!” Um vinho Cabernet Sauvignon um pouco aguado! Outra noite, jantamos no Restaurante Francês, Le Tourbillion. Decoração bonita, de relógios, até no piso de mosaico! Pedimos uma salada dita de lagosta, com alface crespa picada e um pouco de guacamole (o que eu faço é sempre considerado melhor!) Mas a lagosta havia fugido! Até a procuramos com cuidado, mas nada! Depois, 2 escalopes de minhom au poivre, com cebolinhas caramelizadas (confit) muito bons e no ponto e um beef wellington, 1 fatia, com purê de batatas, bem bom, mas a carne estava um pouco passada, talvêz por ter sido reaquecida ! Os pratos demoram bastante para serem servidos! Depois, um pratinho, com 6 fatias finas de uns 6 queijos espanhóis, como o Manchego, com umas passas e pedacinhos de frutas secas. Em seguida um Créme Brulée, em um ramequin pequeno, bom, mas frio. E uma espécie de doughnut, recheado com creme de café. Porções pequenas, típicas francesas, e só terminamos às 22hs! Também no El Galeon, Serviço, comparativamente ruim, pois parecem estar understaffed. Não sei se no país existe, mas deveria existir, algo como nossas escolas de hotelaria, do Senac e como existe na Espanha! Acústica ruim e muito barulho e difícil de conversar! Pedimos uma assiette de frutos do mar: 2 ostras, mas que não estavam vivas, 5 camarões com casca , 2 mexilhões, cozidos sem tempero, 4 patas de snow crab, sendo 2 com pinças, todas com casca e sem instrumentos próprios para as descascar e extrair a carne! Quando na Espanha, prefiro o Arroz Parellado, com tudo debulhado, que a Paella clássica! Não havia notado, na recepção, o aviso que estavam no período do Defeso, da procriação das lagostas da região, quando é proibida sua pesca e em vez de suas carnudas caudas, vieram 3 metades de “lagosta” de pinça (Maine) com muito pouca carne e sem instrumentos próprios para tirar a pouca que há! Sobremesa tipo cheese cake, sem crosta e firme, com gosto de pudim de maizena! .Não havia uma lavanda para lavar as mãos, depois de brigar com as cascas,; nem um daqueles lencinhos molhados! Na última noite, como não choveu, fomos ao Casa de la Playa, mais afastado. Note-se que cada um dos restaurantes não abre em um dia da semana! Decoração bem agradável, com plantas tropicais e até bananeiras! Comida tradicional local e serviço muito bom! De início, um couvert bem diferente, depois uma focaccia e uma “tempura” de 3 camarões VG empanados e depois um frango assado, bem temperado, e uma carne acebolada, de 4 pedaços de carne, saborosa mas esturricada, acompanhada de arroz com feijão, rodelas de banana frita e 3 palitos de mandioca frita e seca. Sobremesa: 2 bolos de chocolate quentes, assados na tigela, com sorvete. Piscina(s) Estivemos, todos os dias, depois do mar, na piscina principal (tem mais uma, mais afastada e 2 jacuzzis, com água muito quente!) com temperatura bem agradável, mas que, para mim, com 1m80, poderia ter zonas mais profundas que 1m30! Várias escadas, com bons corrimãos, revestimento de pastilhas de vidro azul escuro e não se percebe cheio forte de cloro. Para variar, é quase impossível se encontrar cabanas vagas perto das piscinas e não respeitam nem as reservadas para cadeirantes, mas achamos umas cadeiras longas, sob uma amendoeira, um pouco baixas e difíceis de se levantar, na nossa idade. Durante nossa estadia, de 5 noites, não tomamos quase nenhuma bebida destilada, somente 3 frozen Margaritas e uma Pinha Colada, no bar da piscina, onde notamos a habilidade e alegria de um de seus barmen! Estivemos também, uma tarde, no bar da entrada, onde havia música de piano ao vivo e minha mulher tomou um café e eu pedi um pouco de Mescal para provar e me serviram uma dose inteira, que só provei e não terminei! Pedi também uma amostra de Tequila azul, para comparar, mas disseram que esta não era tout compris! Lembro-me da outra vez, de ter feito uma degustação de tequilas, sem ter de pagar extra! Praia. O mar estava bem turvo, mas, até o último dia, com pouco sargaço e a areia bem fina e limpa, e deu para fazermos hidro ginástica no mar, mas andamos na piscina. Temperatura boa, por volta de 27oC. Havia um quiosque, junto à praia, perto do Casa de Playa, onde se podia alugar veleiros e caiaques, mas não o vi mais! Também, na praia, ao lado, na frente da mata, havia uma série de biroscas , vendendo de tudo, que foram removidas. O elevador mais próximo ao nosso apto, num dia, esteve 2X quebrado, nos obrigando à dar uma boa volta ou subir as escadas! Sugestões para melhorar ainda mais: 1- Anti-derrapante nos wc, inclusive nos da piscina, e barras de apoio no box e junto ao vaso. 2- Bomba de pressurização para a água ! 3- O chip de identificação na pulseirinha, podia ter os cantos mais arredondados, ou mesmo ser oblongo, para mais conforto! 4- Ombrelones, em alguns pontos, dentro ou nas bordas das piscinas !

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“JÁ FOI SENSACIONAL E HOJE É COMUM!!!”

Estamos nós aqui pela terceira vez hospedados nesse resort, eu e meu marido. Bem, as duas vezes que hospedamos aqui ainda se chamava Iberostar Grand Bavaro e esse sim era sensacional, as duas hospedagens anteriores foi surpreendentes, mas hoje estando aqui pela terceira vez, estando hospedada nesse… Mais

Estamos nós aqui pela terceira vez hospedados nesse resort, eu e meu marido. Bem, as duas vezes que hospedamos aqui ainda se chamava Iberostar Grand Bavaro e esse sim era sensacional, as duas hospedagens anteriores foi surpreendentes, mas hoje estando aqui pela terceira vez, estando hospedada nesse momento, estamos muito decepcionados. Continua um resort bonito e imponente, porém a qualidade caiu muito, nas comidas, nas bebidas e no atendimento. Antes tínhamos frutos do mar como lagosta, king creab, mexilhões, vireira, camarões todos os dias e hoje para consegui um camarão foi um sacrifício, restaurantes fechados, e o único lugar para comer quem esta beira mar é um ponto perto da piscina com hambúrguer e batata frita, sem nenhuma outra opção para quem está na praia, já que o buffet só podem entrar com roupas e não de biquíni o que eu acho correto, mas o que não é correto é o restaurante da praia está fechado em pleno sábado, vou postar as fotos dos frutos do mar no buffet da última vez que vim, hoje isso não existe mais, infelizmente!! Eu vim pelas experiências anteriores e não volto por essa experiência agora, já que temos o mesmo que esse resort que até então era sensacional em outro por um preço BEM MAIS EM CONTA!!!! Pagamos por algo que não estamos recebendo e ainda ontem no buffet uma funcionária desfez de nós!!! ESTOU HOSPEDADA NESSE MOMENTO NESSE RESORT QUE JÁ FOI O MEU PREFERIDO E DIGO COM TODA PROPRIEDADE PARA QUEM LER ESSA AVALIAÇÃO “NÃO VALE MAIS A PENA” perdeu toda elegância e sofisticação que só o IBEROSTAR GRAND BAVARO TINHA!!! Ahh detalhe, a água é de fonte duvidosa, não temos água mineral aqui, só uma garrafa que é colocada nos quartos que os próprios funcionários enchem sem procedência alguma e a coca cola de máquina sem gosto de coca cola!!! DECEPCIONANTE!!!

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