Villa Orso Grigio

“Céu na Terra!”

Se no tripadvisor.com tinha uma 6ª categoria, estrela este hotel, na Alpes italianos que merece, sem dúvida. Localizado a cerca de 40 minutos a oeste Bolzano, Itália, isto 10-suite hotel está ao lado do famoso restaurante com estrela Michelin com o mesmo nome. O restaurante tem sido um destino em s… Mais

Se no tripadvisor.com tinha uma 6ª categoria, estrela este hotel, na Alpes italianos que merece, sem dúvida. Localizado a cerca de 40 minutos a oeste Bolzano, Itália, isto 10-suite hotel está ao lado do famoso restaurante com estrela Michelin com o mesmo nome. O restaurante tem sido um destino em si mesmo por 30 anos. Ver o meu comentário de outro local do restaurante tripadvisor.com. O hotel é uma mistura do antigo e do novo. Abrir cerca de 10 anos, um moderno hotel estrutura e sistemas são complementadas por mobiliário antigo e de partes de edifícios antigos incorporada no moderno, como, por exemplo, como estrutura finamente esculpidas em madeira vários limites máximos e reluzente luz pisos de madeira com madeira escura que fazem estampas florais inlays. Serviço de camareira em sua suíte é duas vezes ao dia. Não Há são relativamente mais econômicos aos mais pacotes disponíveis sazonalmente, e o ano inteiro. Ficamos por uma semana e teve uma embalagem que sentimos deu muito bom valor, embora esta não seja uma barata férias. A sala de jantar aqui está separada do restaurante ao lado, embora compartilhem a mesma cozinha. Nós tivemos o tempo da nossa vida desfrutando as massagens (embora eles deveriam obter apoios-), um cavalo passeio de carruagem através do campo nevado e pequenas aldeias, as nossas quarto banheira de hidromassagem (utilizando painéis solares), o enorme suite júnior em que nós fomos atualizados, visitas de cortesia ao domínio de twin-irmão/co-proprietário/somellier, designadas por "Vinho Templo" (as suas enormes 35.000 garrafas adega corte da rocha) para uma pré-jantar copo de vinho, juntamente com refeições leves, feitas localmente queijos, pães e carnes curadas. A cortesia "pré-dessert" foi servido mais noites, de algumas bebidas alcoólicas cortesia nos foram dados durante a semana, oferta "amuse bouche" uma vez e, claro, o fabuloso jantar preparado pelo co-proprietário/chef, Christian foram exaustivamente apreciadas por nós todas as noites. Ele não serve refeições, mas a actualidade--tanto um verdadeiro mimo para os olhos, como a boca. Não há realmente é demais para comer. Quase todas as frutas e vegetais servido aqui ou é cultivado ou realizados no local--plus alguns dos enchidos, bem. Por isso, no inverno, nº saladas são servidos e produtos hortícolas acompanhamentos são mínimos. O menu muda mensalmente, e cada prato oferecido é especial. O serviço é muito simplesmente o melhor que alguma vez recebi em muitos anos de viagens. Os mais jovens a equipe sabe quando a agir e, quando a espera para trás -- completamente atentos sem ser arrogante ou abafado em qualquer forma. Nós nos sentimos como se estivéssemos se ficar no país de os seus amigos manor house que apenas aconteceu para ser descendente de italiano pela nobreza. Em termos gerais, consideramos que a nossa experiência neste hotel e restaurante foi uma pré-visualização do que o céu deve ser assim. Os ovos no café-da-manhã seria uma boa adição, mas de qualquer forma, havia um monte de opções, e café-da-manhã presunto e queijo será interposto mediante pedido. Os pães, compotas e outros componentes são 6.01.1999 café-da-manhã no local por Cristian. Tudo é da mais elevada qualidade. A refeição apresentações são simplesmente muito bonito. A coisa mais incrível sobre a nossa semana de Céu é que alguns tempo antes de chegarmos Eu lhes enviei um e Andrea, muito competente e sua honra concierge, para dizer que eu tinha revista menu (no seu site) e estava com medo que eu não encontrar suficiente escolhas que eu gostaria. I sugeriu que seria bom se eles foram para acrescentar cordeiro para o menu. Minha esposa disse que nunca teria acontecido. Mas na nossa chegada, Cristian trazidas da cozinha uma enorme, a bela perna de borrego, de que, como vimos, eu tinha 7 cordeiro jantar entradas, mais 1 aperitivo e um prato principal durante o almoço. semana Cada prato era diferente e cada um foi um verdadeiro gourmet deleite. As refeições são servidas na sala de jantar ou no seu conjunto, por isso, este lugar é uma boa escolha para uma muito ou privados e com as luxuosas lua-de-mel. Peça para um tour de o vazio. O lugar é praticamente um museu. Há um elevador e garagem, embora o custo de todas as noites 15 euros por carro é um pouco íngreme. Estacionamento exterior é gratuito na rua, mas veja a previsão do tempo. Tivemos mais de 2 metros de neve durante dois dias, e que foram felizes para a garagem, que de repente se tornou preço razoável.

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